Between Three Kings’ Day on Jan. 6 and Mardi Gras — celebrated this year on Feb. 17 — bakeries in New Orleans churn out ...
La saison de la galette des rois est officiellement lancée. Pour célébrer pleinement l'Épiphanie, on se lance dans la confection d'une galette des rois maison. Et pour cela, on fait confiance au ...
À l’Épiphanie, la galette des rois de Cyril Lignac affole les gourmands avec son feuilletage spectaculaire. Entre lait d’amande, repos au frais et cuisson à l’envers, quel est le geste qui change tout ...
La galette des rois est de retour pour le plus grand plaisir des gourmands, mais derrière son côté onctueux et savoureux se cache du sucre et encore du sucre, capable de faire grimper rapidement votre ...
Après la dinde et la bûche de Noël, vous prendrez bien une part de galette des Rois? Si vous avez l’intention de respecter la tradition ce mardi 6 janvier, jour de l’Épiphanie, on vous conseille de ...
Depuis Valéry Giscard d’Estaing, la galette de l’Élysée est un rendez-vous incontournable de l’Épiphanie. En 2026, la tradition s’est poursuivie avec une galette géante servie au Palais lundi 5 ...
Bonne nouvelle pour les amateurs de galette des rois : il est possible de se faire plaisir sans exploser son budget. Selon 60 Millions de consommateurs, une galette vendue à prix raisonnable coche ...
La galette frangipane fait partie des incontournables de janvier. Mais pour les personnes allergiques au gluten ou en quête d’une cuisine plus légère, la recette traditionnelle peut vite devenir ...
Ingrédients : 2 feuilles de pâte feuilletée au beurre – moule à tarte de 24 ou 25 cm de diamètre. Pour la frangipane : 50 g de beurre – 1 œuf – 18 ml de rhum (de préférence brun) – 85 g de sucre glace ...
Galette des rois 2026 : des fèves à l'effigie de monuments icaunais dans cette boulangerie d'Auxerre
En ce dimanche d'épiphanie, la saison de la galette des rois bat son plein dans l'Yonne, comme partout en France en ce début janvier. Reportage à la maison Eric Roy, à Auxerre, où les fèves ...
Envie de vous faire plaisir avec une bonne galette des rois ? Voici la meilleure, selon l’association 60 Millions de consommateurs. Alors que les fêtes de fin d’année sont terminées, et que l’on ...
Comme le veut la tradition, la galette des rois se déguste à l’occasion de l’Épiphanie, le 6 janvier prochain. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de pâtisserie, qui profitent souvent de ...
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