Coupez en fines lamelles le poivron et déposez-les coupez en 2 dans le fond des cassolettes. Mélangez les jaunes avec la crème liquide et le lait et les feuilles de basilic hachées, salé et poivrez.

Préchauffez le four à 190°/th. 6-7. Épépinez les poivrons, coupez-les en segments. Placez-les sur une plaque à four. Saupoudrez de piment, sel et poivre. Enfournez 50 mn. Laissez-les refroidir et ...

Frais et coloré, le poivron est non seulement un aliment délicieux mais également un trésor de bienfaits pour la santé. Traversant les âges et les continents, il participe aujourd'hui à de nombreux pl ...