Face à une tablée de six, la paella impressionne autant qu’elle intimide. Avec la version facile de Philippe Etchebest, une ...

Moelleux, léger et riche en légumes, le flan de légumes du célèbre chef Philippe Etchebest est une recette simple qui met les courgettes à l'honneur. Facile à préparer, il accompagne aussi bien une vi ...

La saison des soupes est ouverte ! Pour changer des classiques soupes de légumes à base de courgette, de poireaux ou encore de pommes de terre, les plus grands chefs partagent sur les réseaux sociaux ...

Pour le Chef Philippe Etchebest, impossible de ne pas évoquer la salade niçoise dans son livre de recettes Cuisinez bien ...

La Chandeleur approche à grands pas et il est temps de s’armer des meilleurs conseils pour réussir ses crêpes. Voici l’astuce du chef Philippe Etchebest pour éviter les grumeaux dans sa pâte.

Préparez un pesto maison parfumé et onctueux avec la recette du célèbre chef Philippe Etchebest. Réalisé avec du basilic frais, des pignons de pin, du parmesan, de l'ail et un mélange d'huiles d'olive ...

On en vous présente plus ce délicieux rendez-vous culinaire tant il est devenu incontournable. Philippe Etchebest nous propose chaque semaine une nouvelle vidéo dans laquelle il nous a apprendre à ...